Coucou tout le monde! voici une nouvelle recette au cook'in! je pense que durant quelques temps je vais en publier plusieurs le temps de m'y habituer et de vous montrer mes progrès!!
Les pâtes sont toujours les bienvenues après une journée d'école où le sport était de la partie!
Il vous faudra :
100g d'oignon
200g de lardons fumés
400g de crème liquide (40cl)
poivre
5 jaunes d'oeufs
muscade
Couper l'oignon en 8 et le mettre dans le robot et poser le panier par dessus.
Mixer 5 secondes avec la touche turbo.
Oter le panier, et ajouter les lardons.
Faire cuire 6 minutes à 110° vitesse 2.
Ajouter ensuite la crème et le poivre et faire cuire 4 minutes à 110° vitesse 2.
Ajouter les jaunes d'oeufs et la muscade et faire cuire 1 minute à 90° vitesse 3.
Durant ce temps faire cuire vos pâtes et servir aussitôt.
Bon appétit!