La ville de Tours a rendez-vous avec le bio

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Le " Salon Fougère " 2011 du bio et de l'environnement, qui fête cette année sa huitième édition, se tiendra au Parc des Expositions de Tours du 24 au 25 septembre prochains.
Le Gabbto (structure qui fédère les producteurs bio de Touraine) participe activement à cette grande manifestation.

Les exposants (plus de 250) viennent de la région de Tours mais aussi de toute la France. Ainsi la célèbre boulangerie "Au Vieux Four" (Avenue Maginot à Tours) proposera ses pains bio sur le salon. Le Laboratoire Cosbionat (Vendôme) le leader français des huiles essentielles bio sera également présent.

Bien entendu tous les produits présentés ont été sélectionnés et sont certifiés d'origine bio : il s'agit uniquement de produits de très grande qualité et qui seront proposés à des prix très "abiordables" : des grands vins bio avec AOC à 6,00 € la bouteille ! Des cosmétiques bio ou des chaussettes en pur fil d'Ecosse 100 % bio pour moins de 5,00 € ! Car les organisateurs ont décidé de tordre le cou à l'idée reçue que les produits bio sont 30 % plus cher. Quand ils sont achetés directement aux producteurs, ils sont en réalité souvent moins chers !

Par ailleurs, des conférences et des ateliers débats sur l'écologie seront animés par des journalistes et des spécialistes de réputation nationale.

Les produits naturels et écologiques vêtements, matériaux... seront également présents avec la mise en avant d'un pôle éco-habitat.

Enfin de nombreuses associations de défense de l'environnement et de la santé présenteront leurs actions.

Plus de 12000 bioaddicts sont attendus...

Pour en savoir plus : www.salon-fougere.com

Jeannine Czech