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Marinade de boeuf au miel et à la moutarde

Par Izabelle
Marinade de boeuf au miel et à la moutarde
Mon steak à jamais eu aussi bon goût qu'avec cette marinade, un vrai de vrai délice. J'ai pris la recette chez, Recettes de Flipp. Tout comme Philippe, vous pouvez faire mariner des cubes pour les brochettes ou tout autre pièce de boeuf.
5 c. à table d'eau
5 c. à table de sauce soya
3/4 tasse d'huile de canola
1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à thé de poudre d’oignon
2 c. à table de moutarde sèche
1/2 c. à thé de poivre
1/4 tasse de miel
4 steaks ou cubes de boeuf
Mettre vos steaks dans un grand plat et les piquer un peu partout, réserver. Mélanger tous les ingrédients de la marinade et verser sur la viande. Mariner 1 heure ou plus, tout en retournant vos steaks à l'occasion. Cuire sur le bbq jusqu'à cuisson désiré.
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