sablés salés aux graines
J’ai utilisé pour cette recette des graines de carvi et graines de pavot.
Ingrédients ( pour une quinzaine de sablés) :
100 gr de farine
80 gr de parmesan
1 jaune d’oeuf
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
une pincée de piment doux
15 gr de graines de carvi
15 gr de graines de pavot
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique
Matériel utilisé :
un emporte-pièce
Recette :
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier . Etalez la pâte sur un plan de travail fariné.
Détaillez des formes à l’aide d’emporte-pièce.
sablés avant cuisson