Voici la recette de notre taboulé, facile à préparer en voyage. L’avantage est qu’on peut le laisser s’imprégner pendant qu’on roule. Ensuite, on peut le déguster tout prêt quand on s’arrête.
INGREDIENTS pour 4 personnes :
500g de couscous, même quantité d’eau mélangée avec un tiers de vinaigre, 4 tranches de jambon, 1 boîte de tomates pelées, 6 cuillères à soupe de menthe séchée ou fraîche, 1 oignon, 5 gousses d’ail, 1 petite boîte de petits pois, 6 cuillères à soupe d’huile d’olives, 2 cuillères à soupe de moutarde.
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- INGREDIENTS
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- COUPER L’AIL ET L’OIGNON.
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- UTILISER LA MEME QUANTITE D’EAU ET DE VINAIGRE QUE LE COUSCOUS.
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- VERSER LE COUSCOUS DANS UN SALADIER.
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- AJOUTER L’EAU ET LE VINAIGRE SUR LE COUSCOUS.
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- AJOUTER L’AIL, L’OIGNON, LES PETITS POIS ET LE JAMBON.
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- AJOUTER LES TOMATES PELES ET L’HUILE D’OLIVES.
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- AJOUTER LA MENTHE.
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- MELANGER LE TOUT ET LAISSER S’IMPREGNER 30 MINUTES MINIMUM.
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Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble