...ou comment succomber à une mode culinaire....et oui, on les voit partout ces petites sucettes de gâteau décorées...alors en curieuse gourmande que je suis, il fallait bien que je teste pour savoir si ces gourmandises valaient le coup.....et bien je crois que je n'en avais pas fait assez...ils sont partis en deux minutes !!!! il ne me reste plus qu'à recommencer !!!!
Il faut:
- un gâteau au chocolat ( j'ai utilé les chutes d'un gâteau réalisé pour un anniversaire)
- du chocolat de couverture
- des billes de sucre coloré ou autres décors de gâteau
- des piques en bois
Faire des boules avec les chutes de gâteau en les taillant.
Faire fondre le chocolat au bain-marie
Tremper les boules de gâteau dans le chocolat puis déposer sur un papier sulfurisé.
Saupoudrer les boules de décor et laiser durcir.
Décoller délicatement et piquer sur un baton en bois.
Bon appétit et bonne journée....