L'alimentation des enfants

L'enfance et l'adolescence sont des périodes de grandes modifications morphologiques.
Le corps se transforme, les caractères se forgent et s'affirment. Ces facteurs engendrent des modifications alimentaires qui vont à l'encontre du développement harmonieux du corps et de l'esprit.
L'alimentation est donc primordial pour nos enfants et adolescents.
Or les apports journaliers de certains nutriments sont insuffisants chez l'enfant et l'adolescent. Les carences diffèrent en fonction du sexe de l'âge, de facteurs sociaux culturels, géographiques et économiques.
Les déficiences les plus importantes concernent les acides gras oméga-3 (particulièrement le DHA et l'EPA), les vitamines A, B, C, D, E ainsi que certains minéraux tels que le zinc, le fer, le sélénium et le magnésium.
Nous devons tout d'abord nous poser les bonnes questions :
Pourquoi ont-ils des besoins spécifiques ?
Quels sont ces besoins dont nécessitent les enfants et adolescents?
Quels habitudes alimentaires et style de vie doivent-ils adopter ?
Ou encore, quels sont les risques pour eux d'avoir une mauvaise alimentation ?
Vous trouverez les réponses à ces questions dans cet article, présent sur notre site www.isodisnatura.fr.