Comment resister à l'envie de tester mes produits silikomart... j'ai préparer mon petit dejeuner avec ces pains au lait.
Ingrédients:
100 ml de lait à temperature ambiante
1 oeuf
1 sachet de levure de boulanger
50 g de sucre
75 g de beurre ramolli
400 g de farine
3 g de sel
perles de sucre la belgique à votre porte
1 tapis de cuisson silikomart
Verser tous les ingrédients dans la MAP dans l'ordre. Mettre sur le programme pate seule (moi 1h30)
Sortir la pate de la MAP et former 6 boudins pour réaliser deux pains au lait tressé.
Dorer avec du lait et soupoudrer de perles de sucre.
Laisser lever 30 minutes puis enfourner 15 minutes dasn un four préchauffer à 180°.
Déguster !!!!
(pour des pains au lait individuels faite au moins 4 tresse donc 12 boudins)