Bonjour! j'espère que la rentrée c'est bien passée pour tous les enfants! Voici ma recette du jour, aux fruits du jardin car cette année les pêches sont énormes et excellentes.Cependant les photos ne vont pas refléter le résultat final et vous ne pourrez pas voir les pêches sous le crumble!! désolée!
pour 5 personnes
10 pêches (tout dépend de la taille)
5 cas de cassonade
100g de sucre
100g de farine
70g de beurre
125g de poudre de noisettes
Peler et couper en petits morceaux les pêches et les répartir dans les ramequins.
Dans chacun ajouter une cas de cassonade et mélanger.
Mettre les ingrédients secs dans un bol et mélanger, puis ajouter le beurre en tous petits morceaux et mixer du bouts des doigts pour obtenir une pâte sablée.
Répartir le crumble sur les pêches et mettre au four th 180° durant 30 minutes.
Servir tiède ou froid.
Bon appétit!