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Pomme de terre peut abaisser la tension artérielle

Publié le 06 septembre 2011 par Plat-Tip
Derrièresa fonctioncomme une source deglucides,pommes de terrestockent également des avantagescomme unsuper aliment pour abaisser la pressionartérielle.Unerecherche par l'universitéde Scranton, en Pennsylvanie, États-Unis,a révéléque mangerdeux portionsde pommes de terrechaque jourpeut réduire la pressionsanguine dans le corpspommes de terre et la pression artérielleDans l'étude,un total de 18hommes etfemmes ont été invitésà consommer6-8 pommes de terre à taille de balle de golfpour le déjeuner etle dînerpendant un mois.La majoritéd'entre eux souffraient desurpoids ou d'obésité et consommaientdes médicaments qui abaissent la pression artérielle

Après un mois,l’examen médicala montré une diminution significativede la pression artérielleL'efficacitéde pommes de terre a même étéen mesure de remplacerla consommation de médicaments quiabaisser la pression artérielle

Pour obtenir unmaximum d'avantages, la meilleure façon de traiter les pommes de terreest d'utiliser une micro-onde sans les éplucherCuire au fourest mieux quefrite.

“Pommes de terrequi sont cuitesau micro-ondessans une touche de beurre, l'huile etla sauce de sojaest le meilleur pourvotre santé.Pommes de terre bouilliessont égalementencore acceptables“, expliqueJoe Vinsonresponsable de l'étude, selonle Daily Mail.

Vinsona ajouté queles pommes de terreont d'autres avantages pour ceux quisouffrent d'obésité. "Les pommes de terre contiennent plus de glucides avecmoins de calories“, a déclaré: “Nousespérons que cette recherchecontribuera à réduire lerisque de crise cardiaqueet d'AVC. "


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