Et oui, Ils l’ont fait !
Cette « idée » vient du Japon.
Les stations d’épurations nippones étant actuellement dans l’incapacité de traiter la totalité des boues, il a été demandé à Mitsuyuki Ikeda de trouver une solution pour trouver une utilité à ces déchets. Et le scientifique a remarqué que ces boues, constituées principalement de matières fécales, laissent proliférer de nombreuses bactéries. Celles-ci sont, sont synonymes de protéines, essentielles au corps humain.
Une fois les protéines extraites et les bactéries tuées à haute température, il ne restait plus qu’à reproduire la texture, la couleur et bien sûr le goût de la viande. ( J'en vois qui vont regarder leur steak par deux fois avant de les manger
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Un peu dégoutant, Non?
Détrompez-vous les tests consommateurs ont démontré que cette « viande » plaisait et qu’elle serait même meilleur que la viande classique. Composé de 63% de protéines, 25% d’hydrates de carbone, 9% de minéraux et 3% de lipides, son prix est actuellement de 10 à 20 fois supérieur à celui d’un steak vendu en boucherie. (Bien cher pour de la Merde
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Mais même en étant moins cher, qui accepterait de manger un tel aliment en connaissant son mode de fabrication ?
Bienvenue dans le XXIème Siècle
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