Ateliers d'automne 2011

Ateliers d'automne 2011

Pour cette rentrée, je vous propose 3 nouveaux rendez-vous au fil de la saison. Trois créneaux pour découvrir ma cuisine, ma passion, enrichir ses connaissances culinaires et surtout se faire plaisirs!

Les "Mercredis sucrés" seront consacrés comme l'indique leur nom à des recettes sucrées selon le thème proposé.

Les "Samedis gourmands" nous permettront de cuisiner une entrée, un plat et un dessert selon un thème précis.

Enfin, "La cuisine des enfants" accueillera un parent et un enfant (8/12 ans) pour mitonner des recettes dédiées aux pti loups qui se feront une joie de les préparer!

Inscrivez vous en m'envoyant un email ou un commentaire en précisant le ou les ateliers que vous souhaitez réserver ainsi que vos coordonnées complètes. En retour, je vous enverrais un email de confirmation.

Vous pouvez aussi commander des chèques-cadeaux pour les ateliers en m'envoyant un email et votre règlement par courrier postal. Je vous enverrais ensuite le chèque-cadeau par email à imprimer et à offrir! Vous pouvez soit choisir directement le ou les ateliers à réserver ou laisser le choix de l'atelier au bénéficaire du chèque-cadeau qui ne devra pas omettre de me signaler le numéro du chèque-cadeau à l'inscription.

Place aux dates!

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*Samedi Gourmand, le 17 septembre de 10H à 13H   45€/personne

"SUCRE-SALE":

-Aumonière de chèvre chaud aux figues

-Paupiettes de veau farcies aux pruneaux

-Poires pochées au vin épicé

*Mercredi Sucré, le 12 octobre 2011 de 15H30 à 18H30   45€/personne

"TUTTI FRUTTI":

-Classique Tatin Pommes/Cannelle

-Tarte fine Figues et noix

-Tiramissu d'automne

*Mercredi 19 octobre de 15H30 à 17H30   65€/1parent+1enfant

"LA CUISINE DES ENFANTS":

-Poulet croustillant et sa sauce légère

-Mousse chocolat/pépites et ses langues de chat

*Samedi Gourmand, le 29 octobre 2011 de 10H à 13H        45€/personne

"MENU D'AUTOMNE":

-Velouté de potimarron aux champignons

-Cuisse de poulet et sa poélée forestière

-Tarte aux noix et caramel au beurre salé

*Mercredi Sucré, le 9 novembre 2011 de 15H30 à 18H30   45€/personne

"CHOCO-ADDICT":

-Marquise choco-spéculoos

-Verrine aux 3 chocolats

-Tarte sablée au chocolat

*Samedi Gourmand, le 19 novembre 2011 de 10H à 13H(REPAS)    50€/personne

"MENU CLASSIQUE":

-Feuilleté chèvre/épinards

-Blanquette de veau et ses légumes

-Biscuits de Savoie et pommes caramélisées

*Mercredi Sucré, le 30 novembre 2011 de 15H30 à 17H30   65€/1parent+1enfant

"LA CUISINE DES ENFANTS":

-Ma boîte à biscuits (cookies, sablés, choco maison...)

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Chèques-cadeaux et abonnements:

- 1 Atelier au choix pour 1 personne (hors cuisine des enfants): 45€

- 3 Ateliers au choix pour 1 personne (hors cuisine des enfants): 120€

- 1 Atelier au choix pour 2 personnes (hors cuisine des enfants): 85€

- 1 Atelier  "Cuisine des enfants" pour 1 parent et 1 enfant: 65€

- 2 Ateliers "Cuisine des enfants" pour 1 parent et 1 enfant: 120€

-5 Ateliers au choix pour 1 personne (hors cuisine des enfants): 210€ + un cadeau

Afin que les ateliers puissent se réaliser, la présence minimum de 2 participants est requise.

Sinon, je me verrais obligée de reporter la date de l'atelier.

Selon les ateliers, les plats préparés seront emportés ou dégustés sur place (repas).

Merci de prévoir les contenants nécessaires pour les ateliers sans repas afin que vous puissiez emportés les mets cuisinés.

Dans tous les cas les participants repartent avec les fiches recettes de ce qu'ils ont cuisiné ainsi que des trucs et astuces sur les technique culinaires employées.

Il m'est aussi possible d'accueillir des groupes déjà constitués (6 personnes maxi) de particuliers ou de professionnels, soit pour des ateliers déjà prévus et délors qu'ils ne sont pas complets, soit pour des ateliers sur-mesure. Dans tous les cas, contactez moi!

Bienvenue chez Lulu

Muller Lucile

10 rue Dolomieu

38000 GRENOBLE

bienvenuechezlulu@live.fr

A très bientôt et bonne rentrée à tous!