Le chiffre d’affaires global de la branche a progressé de 7,4% par rapport à 2006 pour atteindre 337 millions de francs suisses (209 millions d’euros), a annoncé vendredi l’association faîtière Biscosuisse. Les confiseurs ont écoulé 28.652 tonnes au total, soit une hausse de 9,6%. C’est la cinquième fois consécutive depuis 2003 que la branche augmente ses résultats, tant en termes de volume que de valeur. Sur l’ensemble des cinq dernières années, le chiffre d’affaires et les tonnages ont crû d’environ 30%. (more…)
Par: Blog-a-la-Une.fr
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