- Peler, épépiner et couper la pomme en petits morceaux ainsi que l'ananas. Les faire revenir dans une poêle avec 1 cc de beurre et le sachet de sucre vanillé. Laisser compoter 5 minutes.
- Mixer les Petit Beurre et mélanger les miettes avec le beurre et la noix de coco.
- Verser les fruits dans 2 ou 4 verrines selon la taille et répartir le crumble dessus.
- Enfourner à chaud 10 à 15 min à 180°C.
- Servir tiède ou froid avec ou sans boule de glace ou crème fouettée^^
Un reste d'ananas et une envie de goûter sans passer 3 heures en cuisine (et sans 3 tonnes de vaisselle^^) ? Aller zou un crumble express!