Un bien fou de revenir sur la blogosphère =) , beaucoup de retard dans les articles à lire mais j'essaye de le rattraper ^_^
A peine rentré et Lili déjà aux fourneaux, ça m'avais tellement manqué! XD
Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux parfaits pour le gouter avec son doux mélange de Poires & d'Amandes... Un mariage délicieux à déguster froid ou tiède ( Pour ma part je les trouve meilleurs un peu tièdes ^_^)
Ingrédients pour une douzaine de petits gâteaux:
- 2 oeufs
- 100g de yaourt nature (ici Soja)
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100ml de crème liquide allégée
- 250g de purée de poire
- 50g de poudre d'amande
Recette:
Superbe recette, melange de soja ca doit etre sympa, amande... miam par contre j'aime pas trop la poire au pire des pommes... merci!
J'ai réalisé un gâteau poire-amande-chocolat
Tes petits gâteaux ont l'air délicieux!
Des bisous,
Camille.