Qui a dit que la cuisine à la plancha devait toujours être salée ? Pour un repas tout-à-la-plancha, voici une excellente recette à partager au goûté ou en dessert avec 6 personnes!
Ingrédients
- 6 rondelles d’ananas
- Deux cuillères à soupe de rhum
- 6 pincées de cannelle
- 6 boules de glace à la vanille
Pour le quatre-quarts :
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanille
- 180g de sucre
- 180g de beure
- 180g de farine
- 1 sachet de levure
Préparation
![blog l'eau à la bouche Quatre-quarts à l’ananas flambé au rhum à la plancha](http://media.paperblog.fr/i/480/4808758/quatre-quarts-lananas-flambe-rhum-plancha-L-6PsMz9.jpeg)
Sur la plancha, faites dorer les ananas 2 minutes de chaque côté avec de la cannelle et de la cassonade. Faites de même avec les tranches de gâteau tartinées de beurre. Mettez les ananas dessus et laisser 2 minutes encore. Une fois dans les assiettes, déposez une boule de glace, arrosez le gâteau de rhum et allumez en faisait très attention.