Communiqué de l'Association Végétarienne de France et L214
La France compte parmi les pays où l’on consomme le plus de produits d'origine animale.Cette surconsommation aggrave la situation des animaux. Sans compter les effets nocifs pour l’environnement, la santé, et la contribution de ce modèle alimentaire au problème de la faim.
La campagne Lundi, c'est végé ! relayée en France par l'Association Végétarienne de France et L214, est une des initiatives visant à végétaliser l'alimentation. Elle s'adresse aussi bien aux responsables de la restauration collective qu’aux particuliers. L’objectif est de les inciter à instaurer au moins un jour végétarien par semaine.
L214 et l'AVF organisent une tournée pour aller à la rencontre des parents d'élèves et des mairies. Nous inviterons également le public à adopter le lundi végétarien.
Cette tournée est la première étape d'une campagne qui sera suivie d'autres dates.
Le tour passera à Mulhouse le 12 septembre, Strasbourg le 13, Metz le 14, Reims le 15 et Paris le 16.