sucre à la menthe
Réaliser son propre sucre aromatisé, un jeu d’enfant ! Idéal pour les yaourts natures, les boissons chaudes ou fraîches, les gâteaux… ou même pour offrir….
Ingrédients :
50 gr de sucre en poudre
12 feuilles de menthe
Sucre et menthe
Matériel utilisé :
un mixer , un chinois.
Recette :
Lavez les feuilles de menthe et épongez-les dans du papier absorbant.
menthe
Dans un mixer, mettre le sucre et les feuilles de menthe, mixez quelques secondes.
Passez le sucre au chinois.
C’est prêt !! Le sucre prend alors une jolie couleur verte et le bon goût de la menthe.