Depuis le temps que je voulais participer à cette géniale ronde Interblogs organisée par MelleBanane, Sorcilili et Minnistephie, me voilà enfin parmi vous, pour mon plus grand plaisir.
Suite au tirage au sort, je suis donc allée piocher chez Thithoad et c'est Jen1975 qui doit venir piocher chez moi.
La recette que j'ai choisie est celle du Gâteau Tagada qui me faisait très envie. Comme Thithoad l'avait trouvé un peu sucré,
j'ai diminué un peu la dose de sucre.
La recette
* 2 oeufs,
* 160 g de sucre (140 g pour moi),
* 1 yaourt nature non sucré,
* 150 g de farine,
* 1/2 sachet de levure,
* 10 cl d'huile de tournesol (j'ai remplacé par 100 g de beurre),
* 100 g de fraises Tagada,
* 2 c. à soupe de sirop de fraises (Pas mis).
Mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter le yaourt, la farine et la levure.
Mélanger et incorporer (l'huile) le beurre fondu peu à peu.
Incorporer ensuite, les fraises coupées en morceaux et le sirop.
Verser la pâte dans un moule et faire cuire environ 30 minutes à four préchauffé à 180°C (Th 6).
Attendre qu'il soit froid pour démouler.
Comme le dit Thithoad, on sent bien le goût des fraises. C'est un gâteau délicieux, vraiment que toute la famille a beaucoup apprécié. Je suis ravie de l'avoir réalisé. Merci Miss.
Maintenant, je m'en vais faire un tour chez vous et notamment chez Jen1975 pour voir ce qu'elle est venue piocher chez moi.
Bonne Journée à tout le monde.