Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis,
Envie d’un autre plat de grillade préparé différemment.
J’ai donc mariné les cubes de viande de bœuf, salé la courgette et l’oignon coupées en dès, et c’est prêt pour les faire griller.
Ma marinade est la suivante : cubes de viande de bœuf, sel, poivre, piment doux, cumin, un peu de persil haché, vous pouvez ajouter l’oignon en tout petit dès si vous le souhaitez.
Voilà encore une autre préparation et présentation de grillade, un mélange de viandes rouge et abats marinées (viande de boeuf, foie et reins) avec poivrons en couleurs.
Bonne dégustation et Bessaha w raha
Si vous testez ma recette, ça sera gentil de me tenir informé, si vous n’avez pas un blog, vous pouvez m’envoyer votre réalisation par mail, c’est un plaisir pour moi de la publier ♥
Houda ♥♥♥
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble