Ça bouge à ROMANS SUR ISERE la ville dont je suis originaire. A l'occasion de la 23e édition de la fête de la raviole et de la pogne les 3 et 4 septembre prochains : plusieurs concours ! Concours de la meilleure pogne, concours de la meilleure recette de ravioles et un concours photo "I love Ravioles". Je vous invite chaudement à participer ! ;)
Le site www.romansmag.com a publié un article "A vos fourneaux" qui présente les grandes lignes de la Fête de la Pogne et de la raviole 2011 organisée cette année par la ville.
La traditionnelle fête de la raviole et de la pogne permet de découvrir les deux spécialités locale (dont je raffole !) : la raviole (petits carrés de pâte farcis de tomme, gruyère, œufs et persil) et la pogne (brioche ronde, parfumée à l'eau de fleur d'oranger).
Des dégustations et de nombreuses animations pour petits et grands auront lieu autour de la tour Jacquemart.
Je vous donne donc rendez-vous les samedi 3 et le dimanche 4 septembre 2011 à Romans pour fêter ensemble les deux fleurons de la gastronomie romansaise !
N'hésitez-pas à tenter votre chance au concours de la meilleure recette !
Programme détaillé de la23e édition de la fête de la raviole et de la pogne ici.