Pour environ 30 pièces : 150g de chocolat noir, 75g de beurre demi sel, 100g de sucre en poudre, 2 oeuf, 60g de farine, 40g de noisettes
Déco : colorant et fondant
- Préchauffer le four à 180°C (th6). Hacher grossièrement les noisettes.
- Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde, bien mélanger.
- Fouetter le sucre avec les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mélange beurre/chocolat puis la farine. Incorporer les noisettes.
- Verser dans les empreintes d'un moule à nounours (ici) et faire cuire 10 min. Laisser tiédir avant de démouler.
- Faire fondre du fondant, à l'aide d'un cure dent et former des yeux. Refaire fondre un peu de fondant avec du colorant rouge/rose et former des bouches. Laisser durcir.
Anecdote : n'amoureux leur a trouvé un air des petits bonhommes à gros yeux dans Toy Story "Nous vous devons reconnaissance" ^^