En partenariat avec....
Ingrédients :
- Un bon morceau de dinde
- 1 sachet d'épice Assaisonnement pour viande Ariosto
- 2 bonnes cuillères à soupe vinaigre Melfor Côté Sud
- De l'huile d'olive
Préparation :
Couper la viande en petits dés
Faire la marinade en mélangeant, l'huile, les epices et le vinaigre
Et malaxer la viande de celle-ci
Mettre au frigo pendant au moins 1h
Faire les brochettes avec des piques en bois
Cuire au barbecue (au Cobb pour moi)
Un regal la viande est fondante et parfumée....
Avec cette seconde recette,
je participe au concours de ma douce copin@ute
de Oh ma cuisine !
Règlement du concours ici
Vous avez jusuq'au 31 août 2011 minuit pour y participer
Allez les filles ... faut lui faire honneur !