Une recette tellement facile, et rapide, que je suis obligée de vous la donner ! Gros carton pendant les apéros !!
Rillettes au thon
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 100 g de cream cheese (fromage frais à tartiner)
- 1 boite de sardine au naturel de 175 g
- 1 filet de jus de citron de citron vert
- le zeste d'un citron vert
- ciboulette, piment d'espelette
+ Prévoir quelques croutons ou tranches de pain grillées...
Préparation :
Égoutter les sardines et les dépioter (on vire les arretes et la peau erk), écraser à la fourchette. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Réservez au frais.