Pour les personnes qui étaient déjà au lit ou qui l'aurait loupé ! Voiçi mon portrait diffusé jeudi 18 aout 2011 sur TF1... (Big up JB, Marjo, Benoite, et mon chéwwwie)
Mes amis m'avaient préparé une boite mystère avec : ailes de poulet, oignon, carotte, céleri, bouquet garni, ail, oeuf, beurre, farine, foie gras, tompinambour et noisettes. J'ai donc préparé un velouté de tompinambour avec un fond blanc de volaille, des ravioles de foie gras, et des noisettes pôelées hachées dessus...