Rose au fromage

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis,

Une idée sympa et originale pour un apéro.

Des petites roses fourrées au fromage que j’ai trouvé y a quelques temps sur le blog de Naila qui malheureusement a arrêté le partage de ses recettes depuis 2009, espèrant qu’elle nous revient de nouveau. Je vous invite à voir sa recette ici avec tous le détail qu'elle a mis pour cette recette.

Ingrédients:

1 verre et demi de farine
1 oeuf
2 cubes de fromage vache qui rit (j’ai mis du kiri)
1 cas de levure chimique
1 cac de sel
70 de beurre ramolli
garniture: fromage vache qui rit coupés en petits cubes (kiri à l’ail et aux herbes + fromage Edam râpé)
Préparation:

Former une pate lisse avec tous les ingrédients, l'abaisser au rouleau.
Former des cercles, et façonner de cette manière :

Puis commencer à rabattre les "pétales"Pour former enfin de jolies roses

Badigeonner légèrement d'œuf battu.

Enfourner à 180° pendant 15 minutes.

Encore une dernière photo

Bonne dégustation et Bessaha w raha

Si vous testez ma recette, ça sera gentil de me tenir informé, si vous n’avez pas un blog, vous pouvez m’envoyer votre réalisation par mail, c’est un plaisir pour moi de la publier ♥

Houda ♥♥♥