Après avoir suivi des études de commerce, il part à Pune pour y suivre les cours du Film and Television Institute of India. Après avoir obtenu son diplôme, il fait ce qu'il a toujours voulu faire : du cinéma plutôt derrière la caméra.
Il faut bien commencer, on le voit donc participer à quelques films du début de sa carrière qui ne se bornera pas au rôle d'acteur.
En effet, son premier film de réalisateur, Kalicharan (1976) remporte du succès et lui permet de continuer dans cette voie.
A partir des années 80, ses succès de font de plus en plus fréquents. On peut noter Karz (1980), Vidhaata (1982), Hero (1983), Ram Lakhan (1989), puis Khalnayak et sa fameuse chanson Choli Ke Peeche.
Dans les années 90, ses films Taal et Pardes, distribués à l'étranger, connaissent une succès international, ce qui n'est pas le cas de Yaadein et de Kisna qui sont des échecs.
Subhash Ghai crée Mukta Arts et se tourne vers la production de films, qui connaissent des destins différents. Dans la même décennie (2000), il crée son école de cinéma Whistling Woods.
Son retour à la réalisation en 2008 ne lui réussit pas avec Black and White et Yuvvraaj, moyennement appréciés du public.
Ram Lakhan (1989)
Anil Kapoor
Une veuve et ses 2 enfants sont jetés à la rue par leurs méchants cousins qui ont tué son mari. La vengeance se prépare...Longtemps plus tard, l'un des fils est devenu commissaire de police et le second plus attiré par l'argent facile a un penchant vers la mafia. Terrible, cette histoire de frères ennemis qui visent cependant le même but.
Si le film commence clairement, il n'en est plus de même dans la seconde partie qui accumule violence et retournements de situation. Autre inconvénient quand on s'ennuie, il dure 3 heures !
Réalisateur : Subhash Ghai
Héroïnes : Rakhee, Madhuri Dixit, Dimple Kapadia
Héros : Jackie Shroff, Anil Kapoor, Amrish Puri
Compositeurs : Laxmikant Pyarelal
Chanteurs : Lata, Kavita, Alisha, Amit, Nitin, Mohd. Aziz
Notre avis : 2/5
Khalnayak (1993)
Madhuri Dixit
Une jeune policière a pour mission, sur ordre de son chef amoureux d'elle, de faire parler un malfrat qui vient d'être capturé.Comme souvent chez Shubash Ghai, le développement des scénarios est un point faible. En revanche, il a du nez pour la musique !
Réalisateur : Subhash Ghai
Héroïne : Madhuri Dixit
Héros : Jackie Shroff, Sanjay Dutt
Compositeurs : Laxmikant-Pyarelal
Chanteurs : Ila, Kavita, Alka, Jagjit, Mohd. Aziz
Notre avis : 2,5/5
Pardes (1997)
Mahima Chaudhary
Une jeune campagnarde est promise à un jeune homme urbain d'une condition supérieure. Son père se sert de son fils adoptif pour servir de Pigmalyon à la jeune fille. Et alors...Mignonne à souhait pour son premier rôle, l'héroïne va, après une trentaire de films, aller rejoindre les rangs des actrices mariées et mères de famille.
Réalisateur : Subhash Ghai
Héroïne : Mahima Chaudhary
Héros : Apoorva Agnihotri, SRK, Amrish Puri
Compositeurs : Nadeem-Shravan
Chanteurs : Alka, Chitra, Kavita
Notre avis : 3/5
Kisna (2005)
Viveik Oberoi
Pendant le mouvement Quit India, période tumultueuse des années 40 en Inde, un jeune homme se propose d'accompagner la fille d'un fonctionnaire anglais pour qu'elle puisse rejoindre son pays en bateau. Durant leur difficile voyage, le jeune homme oublie qu'il a déjà une fiancée. Mamma Mia !Comme d'habitude, musique impeccable, mais scénario qui laisse à désirer. Dommage, l'image est belle.
Réalisateur : Subhash Ghai
Héroïnes : Antonia Bernath, Isha Sherwani
Héros : Viveik Oberoi, Amrish Puri
Compositeurs ; A.R. Rahman, Ismail Darbar
Chanteurs : Alka, Anuradha, Udit, Sukhwinder
Notre avis : 2,5/5
Et aussi : Karz (1980), Meri Jung (1985), Taal (1999), Black and White (producteur, 2008), Yuvvraaj (producteur, 2008)