.....la papillote de poulet aux herbes de Provence de Maggy!
J'ai reçu récemment de Maggy, un échantillon à tester. J'ai donc essayé hier soir, et franchement c'est un régal, je pense essayer d'autres papillotes prochainement. C'est très simple d'utilisation, il suffit de placer son poulet ou ses morceaux de poulet (j'ai utilisé 8 hauts de cuisses) dans le sachet plastique prévu à cet effet, rajouter les épices fournies, rajouter également deux cuillères à soupe d'eau, on referme le sachet, on fait quelques petits trous et hop au four. On ne rajoute aucune matière grasse et le poulet ressort bien parfumé et très moelleux.
Quelques photos à l'appui! je l'avais servi avec une petite purée maison! Et vous, vous avez testé?
Les prochaines recettes à venir sur le blog: cake jambon blanc/ jambon de Bayonne et crumble poires / chocolat
Bon dimanche!