Dinde au yaourt épicé

• 750g de dinde découpé en morceaux
• 2 yaourts natures battus
• 3-4 gousses d’ail pilés
• 1 oignon
• 1 jus de citron
• persil
• sel & poivre
• 1 tomate coupée en morceaux
• épices: 1 cs de curry, 2 cc de paprika et 2cc de cumin
• arôme noix de coco note lait

Faire une marinade au yaourt avec tous les ingrédients haché, ciselé, émincé avec la viande et laisser mariner durant 2-3h minimum dans un film de cuisson

Préchauffer le four à 200°C et faire cuire au four pendant 30mn

Le mot en plus…

• La dinde était bien tendre et la sauce superbe!
• Mariner la veille directement dans le sac de cuisson, pour n’avoir qu’à mettre au four