recette trouvée sur le magazine "les Vosges ensemble"
4 oeufs
120g de sucre (je n'en n'ai mis que 80g)
1 pincée de sel
1/2 càc de vanille en poudre
4 càs rases de farine
1L de lait
3 càs d'eau de vie de mirabelle
beurre pour le moule
mirabelles
dans la recette,il n'y a pas de fruits,juste l'eau de vie de mirabelle ,comme j'avais des mirabelles,je les ai ajoutées
préchauffer le four à 180°
bien mélanger tous les ingrédients au fouet ou au robot
beurrer un moule à manquer,y mettre les mirabelles et verser la pâte dessus
mettre de l'eau dans la lèche-frite et faire cuire 40mn au bain marie