Smoothie Soyeux

Un smoothie comme je les aime plein de douceur,

de saveur et de fraîcheur !

Une belle idée avec l'apport du tofu soyeux

dont je suis une vraie adepte.

Un peu zen avec le thé matcha.

Peut être un de mes favoris.

Ingrédients :

- 200 g de fruits rouges (frais ou surgelés)

- 100 g de tofu soyeux

- 35 cl de lait de riz (ou soja parfumé)

- 2 càc de thé matcha

- glaçons (si fruits frais)

Préparation :

1) Versez le lait de riz et les fruits dans le blender,

ajoutez le tofu soyeux et le thé matcha. Mixez.

2) Versez dans un grand verre

et dégustez immédiatement.