120g de crème
50g de fromage frais (st moret ou chèvre frais ou philadelphia)
2 oeufs
20g de maïzena
250g de courgettes cuites
1 oignon haché
ciboulettes ciselées
1 barquette de 75g de râpé de jambon fumé"FLEURY MICHON"
gruyère ou parmesan
sel,poivre
tout mélanger
j'ai pu faire 8 petits flans dans le pie & co,cuisson 13mn
on peut y cuire au four dans des moules à muffins 30mn à 180°
ça fait un bon petit repas pour le soir avec une salade,ou une petite entrée