Poulet façon Renée

Coucou ! J'ai voulu faire un clin d'oeil à mon amie Renée pour cette recette Bon ce n'est pas ta recette mais il y a la sauce soja, et du sucre donc je peux dire "Façon Renée" Pas d'oister sauce ...
A la base je voulais faire un poulet caramel mais bon je n'avais pas assez de temps pour ça alors ça a donné un poulet "façon Renée" et ce n'était pas si mal !!
Faites revenir l'oignon et le poivron, Ajoutez quatre cullières à soupe de sucre roux, Ajoutez les morceaux de poulet faites revenir Couvrez d'eau, rajoutez du piment d'Espelette à votre goût (Pour Ren c'est beaucoup !!!)
Ajouter la sauce soja (2 c. à soupe) Salez Poivrez et rajoutez du gingembre râpé. Laissez mijoter 20 minutes. Servir avec un riz blanc !