le 8/16/11 • Dans la catégorie resto Paris
Vous aimez la simplicité ? La cuisine authentique ? Un service chaleureux ? Une addition légère ? Le Trou Normand est tout ça à la fois ! Un petit resto sans prétention, niché dans la rue Jean-Pierre Timbaud, à 2 pas des filles du Calvaire, qui vous mijote des plats de grand-mère. Le propriétaire des lieux, Franck Juyol, n’en est pas à son 1er resto. C’est lui qui a lancé L’Estaminet, rue Oberkampf, et le Café de la Plage, rue de Charonne, devenus des incontournables !Au Trou Normand, il propose une cuisine du marché dans uns ambiance conviviale et familiale. La carte se renouvèle régulièrement, mais vous pouvez y trouver des mets tels que un os à moelle et ses toasts, cassolette de légumes au chèvre, tartare de bœuf au couteau, bavette à l’échalote, souris d’agneau, burger maison, frites fraîches (mmm… un régal !)… En dessert, testez le Tiramisu maison, d’une pure légèreté ! …Comme l’addition : entrées à partir de 5,50€, plats de 9,50€ à 14€, desserts de 4,50€ à 7€, vin de 18€ à 30€ !En toute sincérité, ce n’est pas le restaurant de l’année, mais l’ambiance est agréable, les plats sont savoureux, l’addition est raisonnable et l’endroit est idéal pour passer une bonne soirée entre potes !
Le Trou Normand – 9 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11e – 01 48 05 80 23 – Métro Oberkampf
Dans le même esprit et à proximité, Au Pied de Fouet, rue Oberkampf.
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