Encore une recette vraiment très simple à réaliser qui peut - être servit en entrée ou tout simplement , pour un soir en plat principale !!!
- 1 boîte de macédoine
- des knackis
- 3 oeufs
- 2 grosses CAS de crème fraîche
- sel et poivre
- basilic et ciboulette
Egouttez la boîte de macédoine et versez - la dans un moule à cake huilé.
Mélangez les oeufs avec la crème fraîche, salez et poivrez, coupez la ciboulette et le basilic, mélangez bien puis versez ce mélange sur la macédoine. Vous pouvez ajouter sur le dessus quelques rondelles de tomates.
Mettre au four pendant 30 mn th.6/7.
Laissez refroidir puis démoulez.
Servez avec une petite mayonnaise maison , c'est très frais !!!!
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