Un petit dessert rapide, comme je les aime après une journée de travail!!!
Ingrédients pour deux verrines:
250 g de mascarpone
2 cuillère à soupe de sucre rose
125 g de framboise
1 paquet de biscuits aux noix tigrées de regents park
Disposer dans le fond les biscuits en miettes.
Mélanger la mascarpone et le sucre rose. à l'aide d'une poche à douille dresser dasn les verrines;
Disposer sur le dessus les framboises.
Mettre au frais jusqu'au moment de déguster.
En partenariat avec regents park