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C’est chez Ambbre que j’ai trouvé cette recette si vous ne la connaissez pas encore allez lui rendre visite vous ne serez pas déçu(e)s
Ingrédients
1 pâte brisée
3 oranges
3 oeufs
20 cl de crème fraiche épaisse
100 gr de sucre
2 cs de maïzena
Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée et piquer cette dernière à l’aide d’une fourchette
Râper le zeste d’une orange et presser le jus de toutes les oranges
Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre
Ajouter le jus et le zeste des oranges
Mettre la crème et la maïzena
Bien mélanger
Verser dans la tarte
Cuire four chaud 180°
Laisser refroidir la tarte avant de la démouler
Ambbre présente sa tarte avec des oranges confites je ne l’ai pas fait je n’avais pas assez d’oranges la recette dans son intégralité est ICI
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