Une recette aperçue ici et là.
Je ne pouvais que tester.
N'aimant pas ce fromage (surtout le rouge) mangé tel quel, le faire frire ne pouvait qu'être bénéfique.
La Recette: Pour 6 Babybel©
- 1 petite assiette avec de la farine
- 1 petite assiette avec de la chapelure
- 1 petite assiette avec 2 oeufs
- de l'huile
- une poële
- et les Babybel©
Eplucher, oui oui, les Babybel©.
Faire chauffer l'huile à très haute température dans la poële.
Les rouler dans la farine, puis dans l'oeuf et la chapelure.
Recommencer une deuxième fois les deux dernières étapes. (Conseil donné par Nelly)
Placer les Babybel© dans l'huile, quelques secondes, retourner.
Absorber l'huile en les déposant sur du papier absorbant et déguster aussitôt.
(Photo pas terrible, vous comprendrez ma hâte évidemment)
Oh mais, il est 11h ! (Le temps pour vous de filer en chercher)
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble