Petits moelleux aux pêches et au basilic

En ce moment, on a des pêches à foison !!! Alors on en profite :-) Je me suis adaptée la recette du moelleux au chocolat et miel de Cléa. Humm, au petit-déjeuner....

• 2 oeufs
• 2 ou 3 pêches 
• 60g de miel
• 50g d'huile d'olive
• 10cl de lait
• 170g de farine complète
• 2cc de levure chimique
• 1cs de basilic ciselé

Préchauffez le four à 180 °. Dans un saladier, mélangez les oeufs, avec le miel et l’huile d’olive. Incorporer le lait. Ajoutez la farine,la levure et le basilic. Verser dans des moules à muffins. Lavez les pêches et coupez les en 4 ou en 6. Déposez un morceau dans chaque moule.Cuire au four pendant 15 min. Laisser refroidir avant de démouler.