Cette semaine, nous mettons à l'honneur la cuisson au bain-marie qui permet une cuisson douce et surtout uniforme ! Au menu, des terrines : terrine de truite et de poulet, des œufs brouillés (eh oui la cuisson au bain-marie est idéale pour le cote crémeux) et un dessert avec un entremet aux marrons ! Régalez-vous !
Magazine Cuisine
Cette semaine, nous mettons à l'honneur la cuisson au bain-marie qui permet une cuisson douce et surtout uniforme ! Au menu, des terrines : terrine de truite et de poulet, des œufs brouillés (eh oui la cuisson au bain-marie est idéale pour le cote crémeux) et un dessert avec un entremet aux marrons ! Régalez-vous !
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