Un tour en cuisine n°1

Par Linaryan

Qu'est-ce qu'un tour ?

Ingrédients : pour 6 petites verrines ou deux grosses

Préparation :

Préchauffer le four a 150°c.

Pressez le jus des citrons.

Dans un saladier,mélangez les oeufs entiers,les jaunes et le sucre

Incorporez petit a petit le jus de citron tout en fouettant le mélange.

Versez l'appareil dans les petits verres a liqueurs ou deux verres normal

Placez les verres dans un plat rempli d'eau bouillante. (il faut que les verrines soit bien immerger)

Faire cuire 20/25mn au bain-marie.

Laisser refroidir à température ambiante

Mettre au frigo pour 2h environ.

Voilà c'est tout...

C'est super rapide à faire

et tellement bon bien frais !

Allez faire un tour sur son blog bien gourmand...

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