Tu trouveras la recette de homard grillé sur ce même blog, mais je viens simplement te donner un petit conseil.
Il est préférable d'acheter des femelles car elles sont plus pleines que les mâles.
Pour les reconnaître, tu avoueras que c'est pas facile, mais je vais te donner un petit truc très simple qui va te faciliter les prochains achats :
Le mâle a une grosse pince à gauche et une pince fine à droite :
La femelle, c'est le contraire :
Maintenant, quand tu choisiras un homard, tu penseras à moi !
Allez, je vais offrir une séance de thalasso à mes bestioles (bain bouillonnant et tout et tout)
LES COMMENTAIRES (1)
posté le 23 août à 19:07
merci pour les conseilles maintenant j identifierais plus facilement le homard femelle du mâle