Je ne sais pas trop comment appeller ces petites bouchées (encore une fois) !!!!
Il y a quelques jours, j'ai fait des fajitas et il me restait 2 "crêpes" vides, j'ai donc décidé de les remplir avec une préparation très proche de ma terrine au thon.
Donc il vous faut:
- une petite boîte de thon au naturel égouttée
- une cuillère à soupe de crème épaisse
- 10 gr de beurre
- 50 gr de fromage rapé
- quelques gouttes de jus de citron
- sel, poivre, paprika et ciboulette
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer.
Etaler la pâte obtenue sur vos crêpes, les rouler, piquer avec un cure-dent pour éviter qu'elles ne se déroulent.
Mettre au frais une bonne heure avant de découper en tranches et de servir
frais.