Spécialités de France
L' Ile de France .
Paris (75)
Essonne (91)
Hauts-de-Seine (92)
Seine-Saint-Denis (93)
Seine-et-Marne (77)
Val-de-Marne (94)
Val-d'Oise (95)
Yvelines (78)
Asperge d'Argenteuil
Asperges sauce Argenteuil
Baguette
Bouchées à la reine
Boudin noir de Paris
Brie de Melun
Brie de Meaux
Brie de Montereau
Brie de Nangis
Brillat Savarin
Brioche parisienne
Cailloux monterelais
Carotte de Croissy
Cerise Montmorency
Cervelas de Paris
Champignon de Paris
Chasselas de Thomery
Chouquettes
Choux Chantilly
Confiture de pétales de rose
Cresson de Méréville
Croquettes d'or
Flan parisien
Fontainebleau Fougeru
Galette des rois Parisienne
Gnocchi à la Parisienne
Grand Marnier situé à Neauphle-le-Château
Gratte Paille
Haricot chévrier
Jambon de Paris
La brioche de Nanterre
La fraise de Marcoussis
La gibelotte de lapin
La pêche de Montreuil
La poularde à la briarde
La talmouse
La tête de veau sauce gribiche
Le Chevru
Le cidre briard
Le coulommiers
Le Financier
Le haricot d'Arpajon
Le macaron Parisien
Le navarin d’agneau
Le potage crécy
Le potage saint-germain
Le sablé briard
Le Vignelais
Le vinaigre de lagny
Les coquelicots de Nemours
Les macarons de Réau
Menthe de Milly
Millefeuille
Moka
Moutarde de Meaux
Noyau de Poissy
Oeufs brouillés Argenteuil
Opéra
Paris–Brest
Pâté de Houdan
Potage Montmorency
Potage Saint-Germain aux croûtons
Poule de Houdan
Puits d'amour
Rocher de Grisy
Saint Honoré
Salade Argenteuil
Savarin
Soupe à l'oignon
Sucres d'orge de Moret sur Loing
Tarte Bourdaloue
Tuilettes de Nemours et Pavés du vieux Brie
N’étant qu’ ' un amateur gourmand, il est possible même certains que des oublis aient été effectués.
Je suis preneur de références afin de rétablir mes erreurs et élargir mes listes.