Une jolie tarte avec les kg de prunes que j'ai eu ...
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
25 g de noisette
3 blancs d'oeufs
2 cuillère à soupe de crème liquide
40 g de sucre
1 cuillère à soupe de canelle
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
1 kg de prunes
Préchauffer le four à 210°
Etaler la pâte. Mélanger les noisettes, le sucre et la cannelle. Recouvrir le fond de tarte.
Laver, couper en deux , et dénoyautés les prunes. les déposer avec la peau vers le haut sur la tarte.
Mélanger les blancs d'oeufs et la crème et verser sur la tarte. Verser le sirop d'érable et enfourner 30 minutes.
Déguster!!!!!