Tarte aux prunes

Une jolie tarte avec les kg de prunes que j'ai eu ...

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

25 g de noisette

3 blancs d'oeufs

2 cuillère à soupe de crème liquide

40 g de sucre

1 cuillère à soupe de canelle

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

1 kg de prunes

Préchauffer le four à 210°

Etaler la pâte. Mélanger les  noisettes, le sucre et la cannelle. Recouvrir le fond de tarte.

Laver, couper en deux , et dénoyautés les prunes. les déposer avec la peau vers le haut sur la tarte.

Mélanger les blancs d'oeufs et la crème et verser sur la tarte. Verser le sirop d'érable et enfourner 30 minutes.

Déguster!!!!!