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une recette de thermomo testé à la machine à pain programmé

Par Coco77

La brioche réveil matin

du livre mille et une pâte de thermomix

Ingrédients

 

160gr de lait
1 sachet de levure de boulanger
500gr de farine
1 càc de sel
80gr de sucre
2 oeufs
140gr de beurre doux ramolli
En fait j'ai mis tous mes ingrédients dans l'ordre énnoncé (lait tiédi , levure ) , dans ma Machine  à pain , et non dans  le thermomo ,  mis dans mon compartiment qui se déclanche que plus tard le beurre coupé en petits morceaux, et je l'ai programmé sur 1kg bien cuite en mode pain sucré pour le matin 6h !! alors oui à 8h30 PAR l'odeur alléchante j'étais debout !!!

 


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