Ingrédients
- Une pâte feuilletée
- 4 belles poires
- 2 cas de sucre cassonade
- 4 Carrés de chocolat pâtissier
- 10g de beurre
Sur une plaque mettre la pâte avec son papier sulfurisé.
Eplucher les poires et les couper en lamelles fines. Les poser sur la pâte à ½ cm du bord (retourné)
Saupoudrer du sucre cassonade.
Recouvrir du chocolat râpé, parsemer de noisettes de beurre.
Préchauffer le four Th 210°C puis enfourner la plaque pour 30 à 35 min en baissant th 200°C.