cette recette est tirée du blog de Asmaa,
lien original ici.
qui l’a tiré du blog de Kaouther, lien original ici
ingrédients:
1 jaune d’œuf
65g sucre
70g beurre mou
100g farine
100g amandes moulues
ganache pour le fourrage
préparation:
dans une terrine, mélanger le sucre
et le beurre.
ajouter les autres ingrédients
et bien malaxer jusqu’à avoir
une pâte homogène.
former en boule, filmer et mettre
au frais pour 1 heure.
former en petites boules à la grosseur
d’une noix ou moins.
disposer sur une plaque tapissée
de papier cuisson.
cuire au four chaud pendant 10mns à 160º.
laisser refroidir, et fourrer chaque
2 pièces de ganache (confiture de lait
pour moi)
laisser sécher et déguster.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble