Crumble de tomates

• Pâte de crumble dukan salé
• herbes de Provence
• quelques tomates
• 2-3 gousses d’ail
• sel & poivre

Préchauffer le four à 200°C

Dans la pate à crumble ajouter des herbes de provence

Coouper les tomates en morceaux et mélanger avec l’ail rapé, sel & poivre, dans un plat allant au four et recouvrir de la pate à crumble

Mettre au four, pendant 20mn avec aluminium puis encore 10-15mn sans aluminium (jusqu’à coloration du crumble)

Ma note dukanienne: une version salée du crumble, très parfumé pour une entrée.Si vous souhaitez en faire un plat principal, ajoutez y des protéines: viande, poisson, crustacés…